1. ‘천상의 맛’이라고? 백종원 극찬에 떡상한 디저트, 카이막
출처 인터뷰이 제공
출처 인터뷰이 제공아이템: 카이막
떡상 지수: 🥕🥕🥕🥕
| 빵에 뭐 발라 드세요? 버터나 크림치즈라고 답하면… 옛날 사람이에요. ㅋㅋㅋ (농담) 요즘엔 빵에 카이막 발라 먹는 게 유행이거든요. 카이막은 우유로 만든 터키식 크림인데요. 백종원 쌤이 tvN <스트리트 푸드 파이터>에서 카이막을 천상의 맛이라고 표현한 영상이 끌올되면서 유행하게 됐어요. 인스타그램 해시태그 수도 1만 개가 넘어요! 무엇보다 생소한 터키 음식이라고 하니까 호기심에 맛보고 싶어지더라고요. 제 주변 친구들도 카이막 먹어 봤냐고, 같이 먹으러 가자고 연락이 올 정도예요. 저는 홍대 근처에 있는 ‘모센즈스위트’라는 중동 디저트 전문점에서 카이막을 처음 먹어봤어요. ‘샌드커피 논탄토’라는 카페도 떠오르는 카이막 맛집이에요. 이곳에선 모래를 뜨겁게 달궈서 만드는 터키식 커피도 맛볼 수 있는데요. 카이막이랑 꿀조합이라고 소문나서 조만간 여기도 방문해볼 예정입니다. ㅋㅋㅋ 이영현(24세, 대학생) |
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